sábado, 11 de dezembro de 2010

Caros amigos ....

Por motivo de muito trabalho não estou encontrando tempo para está postando idéias e cardapios ,mas em breve estarei de volta .desejo a todos um feliz natal e uno novo ano que chega cheio de paz saúde e muita energia positiva até breve .

segunda-feira, 10 de maio de 2010

preço de prato principal para casamento ou evento em geral

filé de frango ao molho de ervas e legumes com arroz branco custo por pessoa R$12.00 minimo de 50 pessoas.

domingo, 25 de abril de 2010

Cardapio para todo tipo de evento

Cardápio de féstas em geral .

Lombo assado com perfume de alecrim .

Arroz ervas finas .

Pure de baroa .
Custo por pessoa R$15.00

2ªopção

Contra filé ao molho de chanpignom .
Arroz de salvia .
batata na manteiga e ervas .

Custo por pessoa R$16,00

3ªopção

Filé mignom ao molho madeira .

Arroz a piamomtese

Custo por pessoa R$18,00

4ªopção

Dourado ao molho de camarão .
Pure de batatas.
arroz branco.

Custo por pessoa R$19,00

5ªopção

Salmão grelhado ao molho de ervas .
Arroz de açafrão .
Batatas noisete na manteiga .

Custo por pessoa R$22,00

Obs.preço acima para minimo de 30 pessoas .

Chef Elizeu Vieira

segunda-feira, 19 de abril de 2010

Opção de cardápio para o mes das noivas

Camarão na moranga .

Escondidinho de camarão .

Risoto de frutos do mar .

Paella a valenciana .

Filé mignom com ervas da provance.

Filé de peixe ao molho de ervas finas.

Lagosta ao tremidor .

Camarão grelhado ao vinho branco.


Por Chef Elizeu Vieira.

sexta-feira, 16 de abril de 2010

Opção de cha

Cardápio de chá
Valor 16.00por pax



bolo de chocolate
Bolo de laranja
Biscoito de água e sal
Sequilhos
Sucos de frutas
Café
Leite
Chocolate
Chás variados

2ºopção
15.50 por pax

Sanduíche sfing
Mini pão Frances
Biscoito maisena
Biscoito creme crack
Manteiga
Geléias
Sucos de frutas
Café
Leite

3ªopção
Valor 15.00por pax

Bolo chocolate
Bolo de laranja
Pão francês
Manteiga
Café
Leite
chá



Todo cardápio poderá ser discutido de acordo com a necessidade do contratante

ELIZEU VIEIRA