férias

Estou de férias volto apos o carnaval,
BOM CARNAVAL A TODOS .

salada tricolor refrescante para o calor (prato unico )

INGREDIENTES

2 beterrabas
3 cenouras médias
3 maças verdes
1 iogurte natural
1molho de hortela
1 lata de atum
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Lave os legumes e ponha de molho em agua com 4 colheres de sopa de vinagre por 15 minutos.
descasque os legumes e rale em ralo grosso um a um .
arrume em uma travessa cenoura de um lado e beterraba do outro e as maçans
misture o atum com o iogurte sal pimenta a gosto e ponha por cima dos legumes ralados e solte as folhas de hortela e ponha por cima da salada ..

Rendimento.4 PESSOAS