domingo, 31 de janeiro de 2010

SALADA REFRESCANTE

Ingredientes
PARA 10 PESSOAS
1 PÉ DE ALFACE CRESPA
1 CENOURA
METADE DE 1 REPOLHO PEQUENO
1 COPO DE IOGURTE NATURAL
1 RAMO DE MANJERICÃO FRESCO
1 PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
SAL E PIMENTA A GOSTO

MODO DE PREPARO
SOLTE AS FOLHAS DO ALFACE E PONHA NO FUNDO DE UMA TRAVESSA RASA
RALE A CENOURA E PONHA SOBRE O ALFACE
FATIE O REPOLHO BEM FININHO E PONHA SOBRE A CENOURA
DESFIE O FRANGO E PONHA SOBRE O REPOLHO
TEMPERE O IOGURTE NATURAL COM PIMENTA PRETA E MANJERICÃO E SAL E CUBRA A SALADA COM ESTE MOLHO .

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